Montuïri, uma terra de moinhos, historicamente ligada à produção de cereais e farinha, apresenta uma importante combinação de cultura, património e tradição. Isto faz com que seja uma visita obrigatória para quem quer descobrir o lado mais tradicional desta ilha rodeada por um ambiente natural rural de beleza singular. Apesar da evolução social lógica dos últimos anos, Montuïri continua a ser uma aldeia com uma forte presença agrícola, facto que lhe tem permitido manter a paisagem dos seus arredores, que durante séculos tem sido marcada por terras agrícolas ricas. Estas culturas são maioritariamente alimentadas pela chuva, especialmente cereais e vinhas, mas também podemos encontrar culturas irrigadas, que são suportadas por sistemas hidráulicos simples.
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