O nome de Santa Eugènia vem do senhor da quinta que acabou por se tornar uma aldeia: Bernat de Santa Eugènia. Actualmente, o município tem uma população de pouco mais de 1.600 habitantes, que estão divididos entre a cidade e as pequenas quintas. A agricultura, por um lado (especialmente trigo, vinhas e leguminosas), e a construção, por outro, são os seus principais motores económicos. Santa Eugènia celebra os seus festivais em Agosto e no Verão há também eventos como o Festival de Artes Performativas de Santa Eugènia. A feira tradicional da cidade, a Feira Agrícola e Pecuária de Santa Eugènia, por outro lado, é realizada na Primavera, em meados de Abril.
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