Se c'è un edificio a Bunyola che può resistere alla vicina catena montuosa dell'Alfabia, è la chiesa di Sant Mateu. La facciata monumentale di questa chiesa barocca è impressionante tra le basse case che la circondano. Il suo grande rosone si affaccia sulla città come un occhio, l'orologio che lo sovrasta indica le ore e il suo campanile segna il tetto di Bunyola dall'alto. Non c'è dubbio che la sua elegante silhouette sia il segno distintivo del villaggio visto da lontano, ed è naturale che sia così, perché al suo interno si trova anche un'altra meraviglia dell'arte religiosa: la Mare de Deu de la Neu, la Vergine delle Nevi. Si tratta di un'immagine in marmo del peso di 700 chili e alta quasi un metro e mezzo, che rappresenta la Vergine con il bambino in braccio. Si ritiene che questa immagine regale sia stata scolpita nel XV secolo e Bunyola la conserva nel posto che merita: al centro dell'altare principale della sua chiesa parrocchiale.

Piccola cappella della fine del XVIII secolo dedicata alla Mare de Deu d'Agost. Si può raggiungere attraverso due sentieri, il principale e più recente è quello che troviamo appena arrivati al llogaret e dove si trova la fermata dell'autobus. Ma se continuiamo a percorrere la strada, un po' più in alto, sulla sinistra, c'è la vecchia, bellissima strada acciottolata. Qui c'è spazio per parcheggiare almeno 4 o 5 auto, poiché il parcheggio interno è riservato ai soli residenti di Deià. Il parcheggio è la parte più difficile di questa visita. Le due strade terminano nella via principale, dove in pochi secondi si può vedere l'oratorio.

I lavori di costruzione iniziarono nella seconda metà del XVIII secolo e furono completati nel 1786. Tra il 1856 e il 1881 furono realizzati importanti lavori di ampliamento, su progetto di Antoni Sureda Villalonga. La chiesa fu trasformata in parrocchia nel 1913. La facciata è semplice e presenta un portale principale architravato su cinque gradini. Nel portale si trova una nicchia contenente un'immagine della Vergine, opera di Marc Llinàs, con sopra il rilievo di una croce e un'iscrizione del 1876: "Nom est hic aliud ince Domini Deus Porta Coeli".

Considerata una delle più grandi chiese parrocchiali di Maiorca, le dimensioni e la perfezione della costruzione dimostrano l'importanza che Petra avrebbe avuto nei tempi passati. È il terzo tempio parrocchiale della città; la sua costruzione iniziò nel 1582 e fu completata nel XVII secolo. Sebbene sia stato costruito in epoca rinascimentale e barocca, lo stile architettonico del tempio segue la tradizione gotica, sebbene vi siano alcuni elementi di stili successivi, come la cappella barocca del Rosario o il portale rinascimentale della sacrestia. Ha una pianta basilicale con un'unica navata divisa in sette sezioni e coperta da volte a crociera e cappelle laterali. All'interno si trovano preziose opere d'arte e arredi religiosi come le pale d'altare di stili diversi, dal gotico del XV secolo (come il dipinto dei Santos Médicos nell'omonima cappella) al neogotico (inizio XX secolo). Degno di nota è anche il fonte battesimale del 1588 dove fu battezzato il petrero più internazionale, Junípero Serra (1713). Inoltre, nella cappella di Santa Aina si trovano un ritratto del missionario e una reliquia. Il tempio ha due porte. La facciata principale è incompiuta e si distingue per il grande rosone in alto. La facciata laterale, costruita nel 1911, contiene l'immagine del patrono della città, Santa Prassede, opera di Guillermo Galmés. Il campanile esagonale, alto 31 metri, fu eretto nel 1669. Il suo corpo si distingue per le finestre a punta e la struttura piramidale in cima. Le campane risalgono al XVII e XVIII secolo.

Nel centro del paese, nel punto più alto di Santa Margalida, si trova il gioiello del villaggio, la Chiesa Parrocchiale di Santa Margalida. Il muro di contenimento della collina argillosa su cui sorge la chiesa è uno dei luoghi più suggestivi del villaggio. La chiesa fu costruita nel XIII secolo sul terreno dove nel periodo islamico si trovava la fattoria Hiachat. Secondo la tradizione, la chiesa avrebbe preso il nome dal ritrovamento di un'immagine di Santa Margalida in una grotta situata sul terreno dove è stato costruito l'edificio. Tuttavia, i dati storici suggeriscono che la dedica a Santa Margalida sarebbe dovuta al fatto che i primi chierici della parrocchia provenivano da Santa Margalda de Empúries (Catalogna). Con il passare del tempo, la chiesa divenne obsoleta per ospitare l'intera popolazione e fu sostituita nel 1660 dall'edificio attuale. La chiesa è un chiaro esempio di architettura religiosa barocca della Parte Forana dell'isola di Maiorca. Spicca la sua facciata, decorata solo da linee di imposta e dal rosone. Di grande effetto sono anche il portale principale e le figure che lo accompagnano: Santa Margarita, San Pedro e San Juan Bautista (Santa Margherita, San Pietro e San Giovanni Battista). All'interno si conserva parte dell'antica pala d'altare gotica che doveva presiedere l'antica chiesa, con una delle più importanti rappresentazioni del gotico maiorchino di influenza senese che si conservano a Maiorca. D'altra parte, vi sono altre pale d'altare di epoche successive che sono altrettanto notevoli, come la pala principale del XVIII secolo, la pala di San Francisco della fine del XVI secolo o la pala di San Sebastián.

Il monastero delle monache agostiniane canoniche di Santa Maria Maddalena ha le sue origini in un ospedale di cui si ha notizia già all'inizio del XIV secolo. L'incorporazione delle suore fu opera del re Pere il Cerimonioso, che accettò di trasferire alcune suore dal convento di Barcellona a Maiorca. La documentazione superstite offre poche informazioni sulla vita dell'ex convento e sulla costruzione gotica della chiesa. Il patrimonio medievale conservato è costituito da tre esempi unici di arte gotica, testimonianza dell'ascesa della comunità a partire dalla seconda metà del XIV secolo. L'opera più antica e importante è la pala d'altare dedicata a Santa Maddalena, che doveva presiedere la chiesa gotica: il pannello centrale, con una figura libera della santa, è opera di Francesc Comes; i pannelli laterali sono attribuibili al cosiddetto Maestro del vescovo Galiana, mentre il pinnacolo centrale è considerato opera di Joan Daurer, tutti grandi artisti della pittura gotica maiorchina del XIV secolo. Il pannello monumentale di Sant'Elena, attribuito a Rafel Mòger, è il più interessante. Una terza opera è la piccola pala d'altare dedicata alla Vergine, a San Michele e a San Giovanni Battista, opera di Joan Rosado o Rosetó. Tutti questi dipinti si trovano nella sala capitolare del monastero e i loro autori sono tra i più rinomati pittori dell'arte gotica di Maiorca. Con la presenza nel XVI secolo della monaca Catalina Tomàs, poi santa, iniziò una nuova e splendida fase del monastero, sotto il patrocinio del cardinale Despuig.

È una delle ultime chiese gotiche costruite a Ciutat de Mallorca alla fine del XV secolo. Serviva l'Ospedale Generale, e oggi la conosciamo come chiesa dell'Annunciazione o chiesa del Sangue - un nome popolare che indica la devozione al Sant Crist de la Sang (Santo Cristo del Sangue). Il capomastro era Amador, un illustre scalpellino e membro della famiglia Creix. È un edificio spazioso a navata unica, molto ampio, con cappelle tra contrafforti con volte a crociera. Le chiavi di volta delle volte recano le armi della città e dell'Ospedale stesso, oltre a quelle della famiglia Pacs de Cunilleres e della famiglia Tomàs, importanti mecenati dell'opera. Del suo passato medievale conserva il trittico del Davallament, opera degli inizi del XVI secolo attribuita a Joan Desí, e due tavole di Sant Pere e Sant Antoni, attribuibili a Gabriel Mòger senior. In mostra anche le sculture di un presepe di origine italiana del XV secolo, provenienti dal convento di Jesús, dichiarato Bene di Interesse Culturale e considerato il più antico della Spagna. Sono presenti anche due magnifiche sculture in marmo di origine italiana. La cappella più conosciuta e frequentata è quella del Cristo de la Sangre, fondata nel 1552 dalla Confraternita del Sangue. Qui si trova il tabernacolo e la scultura del Cristo de la Sangre, realizzata in legno di quercia da sughero, più leggero di altri, in modo che l'immagine possa essere portata in processione.