Porreres

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Le fait que l'agriculture ait été la principale richesse du village pendant des siècles est démontré par les trente-six moulins à vent qui sont encore conservés et le grand nombre de domaines tels que Sa Torre, Son Lluís, Es Pagos, Se Monjes, Son Porquer et Sa Bastida. La qualité du terrain convient aux céréales, aux amandiers et aux vignes. À certaines périodes, le safran a également été cultivé et la production d'abricots est l'activité pour laquelle Porreres se distingue depuis des décennies. Le grès et la pierre, matériaux de base des différents monuments religieux qui se dressent dans toute la ville de Porreres, sont également des symboles d'identification de la ville et ont servi d'alternative à la stagnation actuelle du secteur agricole. Le grès et la pierre, matériaux de base des différents monuments religieux qui se dressent dans toute la ville de Porreres, sont également des symboles d'identification de la ville et ont servi d'alternative à la stagnation actuelle du secteur agricole. Le Monti-Sion est une montagne incontournable car il constitue un point de vue splendide sur la région et sur le Migjorn de Majorque. C'est le cadre privilégié des fêtes et des traditions, un lieu sacré et le siège du savoir où, il y a des siècles, les futurs étudiants universitaires de la campagne majorquine apprenaient le latin. Les Porrerenca et leur caractère ont encore la réputation d'être entreprenants et déterminés, décidés à réaliser tout ce qu'ils entreprennent, des qualités qui les ont conduits à mener une révolte au siècle dernier et leur ont permis de dégager la route Monti-Sion en un seul jour. Cette capacité de lutte et de volontarisme s'est également reflétée dans la culture et les arts.