Il comune di Ses Salines è uno dei luoghi più affascinanti dell'isola. È uno di quei luoghi diversi che meritano di essere visitati se si sceglie di viaggiare a Maiorca. È stato chiamato Ses Salines in onore dei numerosi stagni di sale presenti nel comune. Le saline di s'Avall si trovano a 7 km dal villaggio di Ses Salines, nella Colònia de Sant Jordi, e sono considerate tra le più antiche del mondo, in quanto risalgono all'epoca romana. Una delle sue peculiarità è che il sale viene ancora raccolto in modo tradizionale. Ses Salines si trova nella parte meridionale dell'isola di Maiorca, a 54 km da Palma. Questo comune di Maiorca appartiene alla regione di Migjorn. Oltre al capoluogo comunale, ospita la località turistica costiera di Colònia de Sant Jordi, il villaggio di Ca's Perets e le saline di Sa Vall. Questo comune occupa la parte meridionale dell'isola; ha una forma triangolare e due dei suoi lati sono bagnati dal mare. Il terreno forma ondulazioni successive che gli conferiscono una piacevole topografia; piccole collinette sorgono qua e là e tra di esse si formano fertili pianure con numerosi frutteti e mandorleti. La costa presenta bellissime insenature e un antico porto, oggi Colònia de Sant Jordi. Il villaggio è situato su una collina, il che gli conferisce una posizione eccezionale. Da lì possiamo contemplare la costa del mare e l'isola di Cabrera e i suoi isolotti.
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