Finca Son Mut Nou

Parcs / Nature | Llucmajor

à Mut Nou, un domaine situé au cœur de la Marina de Llucmajor, à Majorque, pour la conservation et l'étude des variétés historiques et leur valorisation. C'est l'objectif de Montserrat Pons y Boscana, une pharmacienne de Llucmajor dont l'amour pour les figuiers et l'étude de leur importance dans la vie et l'histoire de Majorque l'ont amenée à entreprendre un projet unique au monde. Son Mut Nou est un champ expérimental où sont cultivés des figuiers afin de les étudier et de promouvoir leurs connaissances scientifiques. De cette manière, l'importance que le figuier a eu dans le développement d'une société comme celle de Majorque, qui s'est formée et nourrie du travail rural et agricole, est également analysée.