Es 4 vents

Cocina Mallorquina | Algaida

El restaurante "Es 4 Vents" es un local agradable y elegante, dividido en diversas estancias. Antiguamente era el bar de la estación, pero desde el 1979, Xisco Vidal y Catalina Servera se hacen cargo y actualmente es uno de los restaurantes de cocina mallorquina con más renombre del pla de Mallorca. Podéis probar platos típicos de la tierra como el frito (hecho con todos los ingredientes cortados bien pequeños), gallo con cebolla o caracoles. También tienen mucha fama los callos y la carne torrada, como el solomillo con foie. Durante el otoño-inverno podemos degustar platos de cuchara como la fabada o el arroz de caza. Durante el verano tienen una terraza exterior muy agradable para pasar las noches de calor. De postre, os recomendamos el helado de mango con papaya y cardos macerados.