Consell ist die viertkleinste Gemeinde Mallorcas und eine der reichsten, was die landwirtschaftliche Produktion betrifft. Seine Böden sind Teil der Herkunftsbezeichnung Binisalem, und einige der bekanntesten Weine Mallorcas werden auf seinem Boden hergestellt. Der Weinberg ist das charakteristischste Element der Gemeinde. Im Jahr 1990 nahm sie mehr als 3 % der Gesamtfläche ein. Der Bau der Autobahn hat Consell einen Teil seiner historischen Bedeutung genommen, denn es befand sich schon immer an einer privilegierten Stelle an den Hauptverkehrswegen der Insel. Bereits in römischer Zeit (2. Jahrhundert v. Chr. - 5. Jahrhundert n. Chr.) war Consell ein wichtiger Punkt. Consell grenzt an die Gemeinden Binisalem, Santa Maria del Camí, Sencelles, Santa Eugenia und Alaró, zu denen es bis 1925 gehörte. Eines der wichtigsten Gebäude ist die Kirche, ebenso wie das Landgut Can Ribas im Ortskern. Zu den hervorzuhebenden architektonischen Elementen gehört der Pont Trencat, der der Tradition nach mittelalterlich ist und sich am Camí del Raiguer, an der Grenze zur Gemeinde Alaró, befindet.
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