Sant Llorenç des Cardassar

Byer - Landsby | Sant Llorenç des Cardassar

Sant Llorenç des Cardassar er hovedkjernen i kommunen med samme navn og ligger nordøst på øya Mallorca. I 1892 ble det uavhengig av Manacor og begynte sin reise som et kommunalt begrep, så mye at det er i denne innlandsbyen hvor det administrative sentrum av kommunen ligger. Gamle ordtak kommenterer at en by er født der vann finnes, og dette var tilfellet med Sant Llorenç des Cardassar; El Pou Vell, hovedenklaven for vannforsyningen, garanterte en gang forsyningen av denne dyrebare varen til menneskene og dyrene i denne byen. Byen ligger i en dal, omgitt av et flott natur- og jordbrukslandskap. Dens eiendeler (typiske landbrukseiendommer på Mallorca), landet, frukthager og flokker, er veldig representative for Sant Llorenç, nært knyttet til landsbygda og landlige tradisjoner. Med byggingen av de første hotellene på kysten har turisme, bygging og tilhørende virksomhet vært den økonomiske motoren i kommunen, som er tilpasset skiftende tider.